近日，汕頭市公安局經偵支隊在澄海區東里鎮搗毀一涉嫌生產不符合衛生標準食品工場，該工廠以魚塘養殖為幌子，實際上卻是收購病死鵝提取鵝掌、鵝脖子，然后售賣他人牟利。查獲病死鵝115只及鵝掌等一大批，為賺錢不顧他人身體健康的經營者陳某祿等4人被抓獲。

    5月份，市公安局經偵支隊民警在日常工作中獲悉澄海區東里鎮有人收購病死鵝并加工販賣的情況后，立即組織專門力量開展摸查。經縝密摸排，民警在澄海區東里鎮發現一個藏匿隱蔽、以經營魚塘為幌子的利用病死鵝加工生產鵝掌、鵝脖子的工場，并查明該工場的后臺老板和生產、儲存地點。

    5月21日，經偵支隊與市打假辦、動植物檢疫所等單位開展聯合行動，于當天凌晨1時，在東里鎮頭沖河搗毀該利用病死鵝生產鵝掌的工場，現場查獲病死鵝115只，鵝掌700只，抓獲工場老板陳某祿（東里鎮人）。經審，犯罪嫌疑人陳某祿交代了自2013年5月以來經營該“三無”工場，通過低價向他人收購病死鵝，雇傭工人將鵝掌、鵝脖等不易腐爛等部位取下后洗凈、用冰塊冰凍后賣給市場檔口小販，由小販用堿水處理后，用鹵水腌制成食品的犯罪事實。

    根據審查情況，經偵支隊連續作戰，循線深挖，5月21日當天在東里鎮抓獲工場工人汪某香（女，云南人）、在澄海區衙前市場抓獲購買病死鵝掌后脫骨出售的檔口老板陳某勤（澄海區人）；并在東里鎮查獲存放病死鵝掌的一私人凍庫，抓獲運送病死鵝上門販賣的村民林某沛（澄海區人）。

    至此，這宗涉嫌生產、銷售不符合衛生標準的食品案件涉及的病死鵝來源、加工、儲存、流通銷售環節全鏈條被查獲，主要涉案人員悉數被抓。目前，公安機關已聯合有關部門對加工工場和查獲的病死鵝等進行無害化銷毀。 

本文關鍵詞：不符合衛生標準食品工場 販賣病死鵝肉