近日，江蘇省揚州市廣陵區(qū)檢察院首次以公益訴訟人身份向法院提起的食品安全領(lǐng)域刑事附帶民事公益訴訟一案開庭宣判。此案也是揚州市首例食品安全領(lǐng)域刑事附帶民事公益訴訟一審宣判案件。

據(jù)調(diào)查，被告人錢某承包經(jīng)營揚州市廣陵區(qū)某飯店期間，在明知不能使用含鋁泡打粉生產(chǎn)面點的情況下，仍使用含鋁香甜泡打粉制作包子并銷售，銷售得款400余元。揚州市廣陵區(qū)市場監(jiān)督管理局在對包子抽樣檢測中發(fā)現(xiàn)，包子中鋁的殘留量達236.7mg/kg,嚴(yán)重超出標(biāo)準(zhǔn)。檢察官認(rèn)為，錢某案涉及數(shù)額雖然不大，但其生產(chǎn)的食用鋁超標(biāo)的食品會影響機體的正常功能，誘發(fā)多種疾病，嚴(yán)重損害了不特定消費者的生命健康權(quán)，對人民群眾身體侵害的后果不可逆轉(zhuǎn)。因而，除追究被告者刑事責(zé)任外，還應(yīng)追究其相應(yīng)的民事侵權(quán)責(zé)任。

為補償被侵害生命健康權(quán)的消費者，嚴(yán)厲處罰此類行為，該院依據(jù)《食品安全法》十倍補償?shù)挠嘘P(guān)規(guī)定提出訴訟請求。法庭當(dāng)庭做了宣判，對該院的訴訟請求全部予以支持。判決被告人錢某犯生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，判處有期徒刑八個月，緩刑一年，并處罰被告人錢某于本判決生效后五日內(nèi)向廣陵區(qū)人民檢察院交付賠償款人民幣四千元。

此案數(shù)額雖小，卻事關(guān)人民群眾“舌尖安全”之大事。該院以“包子案”為契機，主動加強與該區(qū)市場監(jiān)督管理局的溝通聯(lián)系，并以檢察建議的形式建議該局將此案例制作成宣傳冊，分發(fā)給轄區(qū)內(nèi)從事自助餐、面點等食品生產(chǎn)和銷售的從業(yè)人員，加強食品生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售者誠信教育，從而筑起一道百姓餐桌“安全屏障”，堅決取得打擊食品安全犯罪與保障群眾“舌尖”上的安全雙贏效果。

本文關(guān)鍵詞：包子 鋁超標(biāo) 店主 判刑 十倍處罰