卡拉多疑似食物中毒事件追蹤 公司發表聲明涉事門店停業整頓
時間：2019-10-28 10:13:36 來源：中國江西網 點擊：927次
10月27日，南昌市市場監管局發布關于卡拉多疑似食物中毒事件通報稱，截至10月27日14時，全市多家醫院共接受疑似食物中毒50例，現有10例患者留院觀察。該事件迅速引爆網民廣泛關注。
對此，當日下午，江西卡拉多食品有限公司發表聲明稱：關于部分消費者反映，10月25日食用卡拉多門店制售的“爆漿松松”面包后，出現腹瀉現象。我們公司本著對消費者負責任的態度，對此事件高度重視，第一時間成立特別工作領導小組積極配合市場監督管理等部門調查及風險隱患排查工作，同時公司決定采取以下措施：
1.所有門店“爆漿松松”面包、泡芙全面下架，相關門店停止冷加工產品環節制售；針對產品的原料采購、食品加工、運輸、儲存等各個環節開展全面自查自糾；對于工廠生產、物料運輸、門店銷售等過程中可能導致問題出現的原因一一進行分析排查；
2.涉及事件的門店停業整頓，積極主動配合政府監管部門進行事件調查及處理；同時歡迎顧客、媒體朋友及管理部門前往卡拉多門店檢查監督，并對我們的工作提出意見；
3.各門店在此次整改活動中，在質量管控方面將根據國家法律法規，行業規范標準以及公司要求更加嚴格規范自己，確保食品安全。
目前事件的具體情況仍在調查中，相關監督管理部門也將通過官方平臺通報此事件的初步調查情況。卡拉多相信專業質監部門的公正判定，對于產品質量問題我們絕不推諉，一定按照國家法律法規積極面對處理，確實保障消費者的合法權益。同時，希望媒體記者朋友加強對我們監督和了解。
卡拉多表示感謝各級政府監管部門、媒體、消費者朋友對我們的監督，誠懇接受社會各界的指導和意見，認真對待每一個關于食品質量安全的反饋；卡拉多鄭重承諾會進一步嚴格加強產品質量，確保將優質安全食品回饋社會！
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